Liste de contrôle des ingrédients du Pad Thaï : Guide d'achat facile

Simplifiez votre cuisine de Pad Thaï avec cette liste de contrôle des ingrédients essentiels ! Ce guide facile à utiliser vous assure d'avoir toutes les nouilles, sauces, produits frais, protéines et garnitures nécessaires pour un Pad Thaï authentique, de qualité restaurant. Commencez à cuisiner un délicieux Pad Thaï ce soir et impressionnez vos amis et votre famille avec ce compagnon de magasinage pratique !

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Aperçu

1. #Nouilles et sauces

2. Nouilles de riz plates séchées (largeur moyenne)

3. Pâte ou concentré de tamarin

4. Sauce de poisson (de haute qualité)

5. Sucre de palme (ou cassonade)

6. Vinaigre de riz

7. Huile végétale neutre

8. #Produits frais

9. Germes de soja frais

10. Ciboulette thaïlandaise (Kuichai)

11. Échalotes (finement tranchées)

12. Gousses d'ail (hachées)

13. Quartiers de lime frais

14. #Protéines

15. Tofu extra-ferme

16. Grosses crevettes (décortiquées et déveinées)

17. Gros œufs (2-3)

18. Crevettes séchées (hachées)

19. #Garnitures et assaisonnements

20. Cacahuètes grillées (non salées et concassées)

21. Radis mariné (sucré ou salé)

22. Flocons de piment thaïlandais séchés

23. Coriandre fraîche (garniture facultative)