博洛尼亚肉酱食谱清单：正宗风味食材

使用我们全面的食谱清单制作完美的博洛尼亚肉酱！这份经过SEO优化的清单确保您拥有所有必需的食材，从优质肉类和新鲜蔬菜到肉豆蔻和红酒等秘密风味增强剂。立即下载，将您的自制意面酱提升至餐厅品质的体验。

烹饪74 次使用✓ Official

A copy will be created for you to customize

预览

#

肉类和蛋白质

碎牛肉（瘦肉与脂肪比例80/20）

猪肉末或意大利熏猪肉，增加风味深度

#

Soffritto（芳香蔬菜）

黄洋葱（切碎）

胡萝卜（去皮切碎）

芹菜茎（切碎）

新鲜大蒜瓣（切碎）

#

罐头和储藏室必备品

圣马扎诺番茄酱

番茄酱（双倍浓缩）

牛肉或鸡汤（低钠）

特级初榨橄榄油

干红葡萄酒（如基安蒂或梅洛）

#

乳制品和秘密添加物

全脂牛奶（使肉变嫩）

无盐黄油

新鲜磨碎的帕尔马干酪

#

香草和香料

犹太盐和新鲜研磨的黑胡椒

干牛至或意大利调味料

新鲜罗勒叶

月桂叶

一小撮肉豆蔻（传统秘密）

#

意面

干意大利面或意大利宽面条

博洛尼亚肉酱食谱清单：正宗风味食材 | Free Template | List Mango